Nos soufflés...

« Nous avons la passion des soufflés, les vrais, ceux de l’histoire gastronomique française :

sans arôme, ni colorant, ni conservateur et conçus avec des ingrédients de très bonne qualité. »

Le célèbre gâteau Saint Amour en forme de fleur fabriqué à Pont de Ruan en Touraine

Des goûts intenses de Comté (AOP 10 mois),

de Chèvre (sourcing local), de Chocolat noir bio

(71 % de cacao), de Citron & Yuzu

Des recettes simples & gourmandes grâce à

des listes d'ingrédients courtes

Une texture fidèle au soufflé maison :

aérée + coque en surface + coeur crémeux

Sans arôme, sans colorant, sans conservateur

 

Découvrez notre gamme...

Soufflés au Comté AOP 10 mois

Soufflé au Comté AOP 10 mois au goût intense et savoureux. Sa texture fidèle aérée, sa coque en surface et son coeur crémeux avec du filant sauront ravir vos papilles.

en libre service

Format

2 x 80g

 Poid total 160g

INGRÉDIENTS :

Comté (30%), lait demi-écrémé, blanc d'oeuf*, crème liquide, jaune d'oeuf*, amidon de maïs, sel.

Conditionné sous atmosphère protectrice. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten.

*Œufs de poules élevées en plein air.

 

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

 

Soufflés au Chèvre

Soufflé au Chèvre au goût intense avec le lait et la buche de Chèvre affinée de la laiterie de Verneuil située en Touraine. Sa texture fidèle aérée, sa coque en surface et son coeur crémeux sauront ravir vos papilles à chaque bouchée.

INGRÉDIENTS :

Lait de chèvre, fromage de chèvre 30%, blanc d'oeuf*, jaune d'oeuf*, amidon de maïs, sel.

Conditionné sous atmosphère protectrice. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten.

*Œufs de poules élevées en plein air.

 

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

 

en libre service

Format

2 x 80g

 Poid total 160g

Soufflés au Citron et Yuzu

Disponible en juin

Soufflé au Citron au goût intense, frais et savoureux de Yuzu du Japon. Sa texture fidèle aérée, sa coque en surface et son coeur crémeux sauront ravir vos papilles à chaque bouchée.

INGRÉDIENTS :

Lait demi-écrémé, blanc d’oeuf*, crème liquide, sucre, jaune d’oeuf*, amidon de maïs, yuzu (jus et poudre) 2,4%, concentré de citron 0,8%.

Conditionné sous atmosphère protectrice. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten.

*Œufs de poules élevées en plein air.

 

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

 

en libre service

Format

2 x 80g

 Poid total 160g

Soufflés au Chocolat noir 71%

Disponible en juin

Soufflé au Chocolat Bio au goût intense, savoureux et de qualité supérieure. Sa texture fidèle aérée, sa coque en surface et son coeur crémeux sauront ravir vos papilles à chaque bouchée.

INGRÉDIENTS :

Chocolat Noir 71% de cacao (26%), (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), blanc d’oeuf*, lait demi-écrémé, sucre, crème liquide, jaune d’oeuf*, amidon de maïs.

Conditionné sous atmosphère protectrice. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten.

*Œufs de poules élevées en plein air.

 

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

 

en libre service

Format

2 x 80g

 Poid total 160g

Portfolio

Les pâtissiers de touraine implanté au coeur de la Touraine à Pont de Ruan

2020 . Les Pâtissiers de Touraine . Tous droits réservés

Créé par www.adfiels.com

Le célèbre gâteau Saint Amour en forme de fleur fabriqué à Pont de Ruan en Touraine
Les pâtissiers de touraine implanté au coeur de la Touraine à Pont de Ruan
Le célèbre gâteau Saint Amour en forme de fleur fabriqué à Pont de Ruan en Touraine

Des goûts intenses de Comté (AOP 10 mois),

de Chèvre (sourcing local), de Chocolat noir bio

(71 % de cacao), de Citron & Yuzu

Des recettes simples & gourmandes grâce à

des listes d'ingrédients courtes

Une texture fidèle au soufflé maison :

aérée + coque en surface + coeur crémeux

Sans arôme, sans colorant, sans conservateur

« Nous avons la passion des soufflés, les vrais,

ceux de l’histoire gastronomique française :

sans arôme, ni colorant, ni conservateur et conçus

avec des ingrédients de très bonne qualité. »

Portfolio

Les pâtissiers de touraine implanté au coeur de la Touraine à Pont de Ruan
Le célèbre gâteau Saint Amour en forme de fleur fabriqué à Pont de Ruan en Touraine

Nos soufflés...

Des goûts intenses de Comté  (AOP 10 mois), de Chèvre

 (sourcing local), de Chocolat noir bio (71 % de cacao),

de Citron & Yuzu

Des recettes simples & gourmandes grâce à des listes

d'ingrédients courtes

Une texture fidèle au soufflé maison : aérée + coque

en surface + coeur crémeux

Sans arôme, sans colorant, sans conservateur

Soufflés

au comté AOP 10 mois

Soufflés

au Chèvre

Soufflés

au Citron et Yuzu

Soufflés

au Chocolat noir 71%

Portfolio

Les pâtissiers de touraine implanté au coeur de la Touraine à Pont de Ruan
Le célèbre gâteau Saint Amour en forme de fleur fabriqué à Pont de Ruan en Touraine

Des goûts intenses de comté

(aop 10 mois), de chèvre

(sourcing local), de chocolat noir bio

 (71 % de cacao), de citron & Yuzu

Des recettes simples & gourmandes

grâce à des listes d'ingrédients courtes

Une texture fidèle au soufflé maison :

 aérée + coque en surface + coeur

 crémeux

Sans arôme, sans colorant,

sans conservateur

Soufflés

au comté AOP

10 mois

Soufflés

au chèvre

Soufflés

au Citron et Yuzu

Soufflés

au Chocolat noir 71%

Portfolio

Nos soufflés...

Le célèbre gâteau Saint Amour en forme de fleur fabriqué à Pont de Ruan en Touraine

« Nous avons la passion des soufflés, les vrais, ceux de l’histoire gastronomique française :

sans arôme, ni colorant, ni conservateur et conçus avec des ingrédients de très bonne qualité. »

Des goûts intenses de Comté

(AOP 10 mois), de Chèvre

(sourcing local), de Chocolat noir bio

(71 % de cacao), de Citron & Yuzu

Des recettes simples & gourmandes

grâce à des listes d'ingrédients courtes

Une texture fidèle au soufflé maison :

 aérée + coque en surface + coeur

 crémeux

Sans arôme, sans colorant,

sans conservateur

Soufflés

au Comté

AOP

10 mois

Soufflés

au Chèvre

Portfolio

Les pâtissiers de touraine implanté au coeur de la Touraine à Pont de Ruan